Польза огурцовКористь огірків

Большинство блюд, будь то горячее, второе или салат, зачастую содержат продукты растительного происхождения. Овощи и фрукты оптом приобрести возможно во многих магазинах, что делает их весьма популярными ингредиентами для приготовления пищи. В частности, благодаря своей доступности и низкой стоимости особенной популярностью пользуются огурцы.

Чем хороши?

Многим известно, что эти овощи весьма полезны для здоровья. Кроме того, они обладают низкой калорийностью, так как на 90 % состоят из воды, что делает его весьма привлекательными для желающих избавиться от лишнего веса. Химический состав огурцов богат следующими веществами:

• витаминами групп В1, А, Е, В2, В9, С, РР, Н;
• стероидными сапонинами кукурбитацинами;
• минералами, такими как магний, йод, фосфор, кальций, калий и т. д.;
• крахмалом;
• хлорофиллом;
• эфирными маслами;
• органическими кислотами.

Клетчатка, входящая в его состав, помогает улучшить процесс пищеварения, а стерины - понизить кислотность и уменьшить количество жировых скоплений. Огурцы оптом - отличное приобретение для тех, кто хочет укрепить стенки сосудов, иммунную систему, стабилизировать давление, улучшить состояние кожи или успокоить нервную систему.

Многие врачи советуют употреблять эти овощи в пищу лицам, страдающим от таких заболеваний, как:

• мочекаменная болезнь;
• регулярные запоры;
• гепатит;
• гипертония;
• колиты;
• атеросклероз;
• подагра;
• кожные высыпания;
• ишемия;
• сахарный диабет.

Также включение огурцов в ежедневный рацион рекомендуется при болезнях щитовидной железы, сердца, почек, печени и желчного пузыря.Більшість страв, будь то гаряче, друге або салат, часто містять продукти рослинного походження. Овочі та фрукти оптом придбати можливо в багатьох магазинах, що робить їх дуже популярними інгредієнтами для приготування їжі. Зокрема, завдяки своїй доступності та низької вартості особливою популярністю користуються огірки.

Чим хороші?

Багатьом відомо, що ці овочі дуже корисні для здоров'я. Крім того, вони мають низьку калорійність, так як на 90% складаються з води, що робить його дуже привабливим для охочих позбавитися від зайвої ваги. Хімічний склад огірків багатий наступними речовинами:

• вітамінами груп В1, А, Е, В2, В9, С, РР, Н;
• стероїдними сапонінами кукурбітацин;
• мінералами, такими як магній, йод, фосфор, кальцій, калій і т. д.;
• крохмалем;
• хлорофілом;
• ефірними маслами;
• органічними кислотами.
  Клітковина, що входить до його складу, допомагає поліпшити процес травлення, а стерини - знизити кислотність і зменшити кількість жирових накопичень. Огірки оптом - відмінне придбання для тих, хто хоче зміцнити стінки судин, імунну систему, стабілізувати тиск, поліпшити стан шкіри або заспокоїти нервову систему.Багато лікарів радять вживати ці овочі в їжу особам, які страждають від таких захворювань, як:
  • сечокам'яна хвороба;
  • регулярні запори;
  • гепатит;
  • гіпертонія;
  • коліти;
  • атеросклероз;
  • подагра;
  • шкірні висипання;
  • ішемія;
  • цукровий діабет.
    Також включення огірків в щоденний раціон рекомендується при хворобах щитовидної залози, серця, нирок, печінки і жовчного міхура.